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Herzlich Willkommen auf

dem Ritzinger Hof

Unser Anspruch

Tiergerechte Haltung und hochwertige Produkte sind unser oberstes Ziel. Durch einen immer höheren Industrialisierungsgrad in der Landwirtschaft rücken die alten Haustierrassen immer mehr in den Hintergrund. Eine andere Landwirtschaft, nicht getrieben von höchster Effizienz erlaubt es Produkte zu produzieren die wieder den ursprüngliche ethischen Ansprüchen der Landwirte und Verbrauchen entspricht.

Mehr zu uns und wie die Schweine aufwachsen.

Ein kleiner Clip in dem alles erklärt wird.

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Unsere nächsten

Schlachttermine

- Februar 2019 - März 2019 - April 2019
Wir sind Mitglied der Direktvermarter Rottal Inn http://www.direktvermarkter-rottal-inn.de/
© Roman Haunreiter

Herzlich Willkommen

auf dem Ritzinger

Hof

Unser Anspruch

Tiergerechte Haltung und hochwertige Produkte sind unser oberstes Ziel. Durch einen immer höheren Industrialisierungsgrad in der Landwirtschaft rücken die alten Haustierrassen immer mehr in den Hintergrund. Eine andere Landwirtschaft, nicht getrieben von höchster Effizienz erlaubt es Produkte zu produzieren die wieder den ursprüngliche ethischen Ansprüchen der Landwirte und Verbrauchen entspricht.

Das Bunte Bentheimer Schwein

Das Bunte Bentheimer stammt ürsprünglich aus den hohen Norden Deutschlands und zählt zu den ältesten Rassen hierzulande. In der Mitte des 19. Jahrhunders wurde die Rasse das erste mal erwähnt und gezüchtet. Durch eine sehr lange und aufwendige Aufzucht und Fütterung besitzt diese Rasse einen hohen intramuskulären Fettanteil, was dem Fleisch eine schöne Marmorierung verleiht….
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